〰 〰

All day:

Phở Bò (Beef Pho)

(standard, small)

Phở Gà Khô (dry chicken pho)

Bún Bò Huế

Bún Bò Huế Chay (Vegan Bun Bo Hue)

 Extras: tendon, egg, brisket, beef meat balls 

Dinner

Appetizers:

Gỏi Cuốn (Spring rolls ) (va)

Chả Giò (Imperial rolls) (va)

Gỏi Gà Bắp Cải (Cabbage chicken salad) (va)

Bánh Tráng Nướng (Vietnamese pizza) (va)

Entrees:

Bánh Xèo (Sizzling pancake) (va)

Cơm Tấm Đặc Biệt (Special Rice Platter)

Cá Chiên Nguyên Con (Fried whole fish with lettuce wrap)

Desserts:

Chè Thái

Avocado Mousse and Coconut Ice cream